Rekomendasi 5 Oleh-oleh Khas Palembang Terpopuler, dari Pempek hingga Tempoyak
JAKARTA - Berburu oleh-oleh menjadi salah satu agenda yang hampir tidak pernah dilewatkan saat berkunjung ke suatu daerah, termasuk ketika singgah di Palembang.
Kota yang dikenal dengan kekayaan kuliner tradisionalnya ini menawarkan beragam pilihan buah tangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain. Tidak heran jika banyak wisatawan rela meluangkan waktu khusus untuk berburu oleh-oleh sebelum pulang.
Palembang selama ini memang identik dengan pempek yang sudah dikenal hingga mancanegara. Namun, sebenarnya masih banyak pilihan oleh-oleh lain yang tak kalah menarik untuk dibawa pulang. Mulai dari camilan ringan hingga olahan khas berbahan dasar ikan dan durian, semuanya memiliki karakter rasa yang unik dan menggugah selera.
Baca JugaRekomendasi 5 Tempat Makan Malam Enak Dekat Pasar Lama Tangerang
Kini, mencari oleh-oleh khas Palembang juga semakin mudah. Berbagai pusat oleh-oleh hingga pasar tradisional menyediakan banyak pilihan produk dengan kemasan praktis, sehingga aman dibawa dalam perjalanan jauh. Bahkan, beberapa makanan seperti pempek sudah tersedia dalam kemasan vakum agar lebih tahan lama.
Selain berburu kuliner, kamu juga bisa menikmati berbagai destinasi wisata menarik di Palembang. Untuk memudahkan perjalanan, kamu bisa mengecek berbagai promo tiket dan penginapan melalui Tiket.com agar liburan semakin nyaman dan praktis.
Berikut ini lima oleh-oleh khas Palembang yang paling populer dan sering jadi pilihan wisatawan.
Pempek, Ikon Kuliner Palembang yang Mendunia
Pempek merupakan oleh-oleh khas Palembang yang paling terkenal dan menjadi ikon kuliner kota ini. Makanan tersebut terbuat dari campuran ikan tenggiri dan tepung sagu yang menghasilkan tekstur kenyal dan gurih.
Pempek biasanya disajikan bersama kuah cuko yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas. Ada berbagai jenis pempek yang bisa dijadikan oleh-oleh seperti pempek kapal selam, lenjer, adaan, dan kulit.
Kini banyak toko oleh-oleh di Palembang yang menyediakan pempek dalam kemasan vakum sehingga lebih tahan lama saat dibawa pulang.
Kemplang, Kerupuk Ikan Renyah dengan Aroma Khas
Kemplang adalah kerupuk ikan khas Palembang yang memiliki rasa gurih dan tekstur renyah. Kerupuk ini biasanya dipanggang sehingga memiliki aroma khas yang menggoda selera.
Kemplang sering disajikan dengan sambal khas yang pedas dan sedikit manis. Oleh-oleh khas Palembang tersebut sangat populer karena ringan dan mudah dibawa saat perjalanan jauh.
Selain itu, kemplang juga memiliki daya tahan yang cukup lama sehingga cocok dijadikan buah tangan.
Lempok Durian, Manis Legit dengan Aroma Durian Kuat
Lempok durian merupakan olahan durian khas Palembang yang memiliki tekstur mirip dodol. Makanan ini dibuat dari daging durian yang dimasak bersama gula hingga mengental dan legit.
Rasanya manis dengan aroma durian yang sangat kuat sehingga disukai para pecinta durian. Lempok durian biasanya dikemas dalam kotak atau plastik sehingga praktis dijadikan oleh-oleh.
Cita rasanya yang khas membuat lempok durian menjadi salah satu oleh-oleh favorit wisatawan dari Palembang.
Kerupuk Ikan, Pelengkap Gurih yang Tahan Lama
Kerupuk ikan juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Palembang yang banyak diburu wisatawan. Kerupuk ini dibuat dari campuran ikan segar dan tepung yang kemudian dijemur hingga kering.
Saat digoreng, kerupuk ikan akan mengembang dan menghasilkan tekstur renyah serta rasa gurih. Banyak varian kerupuk ikan yang bisa ditemukan di Palembang, mulai dari ukuran kecil hingga besar.
Oleh-oleh tersebut sangat cocok dijadikan pelengkap berbagai hidangan di rumah.
Sambal Tempoyak, Cita Rasa Unik dari Fermentasi Durian
Sambal tempoyak adalah sambal khas Palembang yang dibuat dari fermentasi buah durian. Rasanya unik karena memadukan rasa asam, pedas, dan aroma durian yang khas.
Sambal ini biasanya digunakan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti ikan bakar atau pindang. Bagi pecinta kuliner tradisional, sambal tempoyak menjadi oleh-oleh yang menarik untuk dibawa pulang.
Banyak toko oleh-oleh di Palembang yang menjual tempoyak dalam kemasan praktis sehingga mudah dibawa saat perjalanan.
Beragam pilihan oleh-oleh khas Palembang ini menunjukkan bahwa kota tersebut tidak hanya unggul dalam satu jenis kuliner saja. Setiap makanan memiliki ciri khas tersendiri yang bisa disesuaikan dengan selera, baik itu yang gurih, manis, hingga bercita rasa unik.
Dengan kemudahan akses dan banyaknya pilihan tempat membeli, wisatawan tidak perlu kesulitan menemukan buah tangan yang tepat. Jadi, saat berkunjung ke Palembang, pastikan kamu tidak melewatkan kesempatan untuk membawa pulang oleh-oleh khasnya.
Rekomendasi
